• - Frites : Frites de Courgettes

    Par kaikoux dans COURGETTES le 6 Février 2024 à 18:09

    Frites : Frites de Courgettes - Patates Douces : Frites de Patates Douces

     

    Portions : pour 2 personnes

    Préparation : 15 minutes

    Cuisson : 15 minutes

     

    4 courgettes

    1 litre d'huile d'arachide

    sel et poivre

     

    Peler et couper en cubes les courgettes.

     

    Verser l'huile dans une friteuse à gaz.

    Faire chauffer l'huile.

    Plonger les frites.

    Laisser cuire 15 minutes.

    Les égoutter.

    Les assaisonner.

     

    Les servir aussitôt.

     

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