Salade : Salade Avocat, Mangue, Framboises

Portions : pour 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Repos : 1 heure

4 avocats bien mûrs

1 grosse mangue bien mûre

160 gr de framboises fraîches
1 cuillère à soupe de vinaigre de framboises
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel et poivre

Peler et couper en dés la mangue et les avocats.

Mettre les dés dans un saladier.

Ajouter les framboises.

Arroser l'huile et le vinaigre.

Assaisonner et mélanger le tout.

Laisser reposer 1 heure au frais.

Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Servir la salade avec un plat de charcuterie.

Sélectionner cette recette au tarif de 1 € la fiche blanche et 1.5 € la fiche couleur.
Frais de port 4.38 €.